大人ニキビの治療法と対策-

28.繊維質

大人ニキビの治療法と対策-

繊維質は昔は体に不必要なものだと思われていましたが、現在では第6の栄養素として注目されています。食物繊維には果物などに含まれるペクチンのような水溶性繊維と、野菜などに含まれるセルロース・ヘミセルロースなどの非水溶性繊維があります。残念ながら、エネルギー源にはなりませんが、体のために大切な役割を果たしています。


水溶性繊維は腸内管で胆汁酸や胆汁中のコレステロールと結合してコレステロールの再吸収を妨げます。その結果血中のコレステロールを下げることが出来るのです。
非水溶性繊維は水を含んで、膨張し便の量を多くして、消化管運動を刺激します。便秘を防ぐだけではなく大腸がんの予防にも効果があると言われています。
ではどのような食材を摂れば良いでしょう?
野菜類はほとんどのものに含まれていますが、特にいも類(サツマイモ)は含有量が多いです。またキノコ・海藻類なども多いですが特に、ひじきやこんぶには豊富に含まれています。豆類ではインゲン豆やソラマメなどがあります。便秘から起こる肌トラブルを改善するために必要な食品ですが、摂取量が少ない方が圧倒的に多いようです。冷蔵庫にある野菜や海藻類を使って、具だくさんのお味噌汁などをメニュー加えてに見てはいかがでしょう?

29.ストレスの引き起こす症状

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